Виды и предназначение насадок для блендера

Без рубрики

При приготовлении пищи каждой хозяйке приходится выполнять множество действий: резать, измельчать, измельчать, измельчать, взбивать, перемешивать и тому подобное. Вы можете значительно упростить процесс приготовления с помощью аксессуаров для блендера. Компактный прибор с множеством функций: идеально подходит для домашней кухни.

Разновидности насадок

Принадлежности для блендера можно разделить на погружные и стационарные чаши для измельчения. По функциям они делятся на три больших класса:

  • дробление (резка);
  • смешивание;
  • порка.

Принадлежности могут быть универсальными, когда, например, в миске для измельчения можно смешать тесто для омлета, а специальные — для замеса, измельчения льда и других.

Важно! Цена блендера зависит от его комплектации. Чем конкретнее насадка, тем выше стоимость товара. Но есть возможность со временем наполнить блендер специальными аксессуарами вне зависимости от производителя и модели, поскольку их насадка универсальна и подходит к любому устройству.

Виды и назначение аксессуаров для блендера

Виды насадок для погружного блендера

Погружным блендером называется блендер, насадка которого вводится в емкость с продуктами, где осуществляется измельчение, перемешивание или взбивание. Он состоит из прорезиненной ручки, внутри которой расположен двигатель, а на поверхности расположены кнопки управления (включение / выключение / изменение скорости). Погружные насадки крепятся к рукоятке основания.

  1. Ножка блендера — вертолет на длинной (около 15 см) закругленной металлической ножке, в нижней части которой в макушке расположено несколько небольших лопастей. Используется для измельчения фруктов и овощей, например, при приготовлении смузи.

    Виды и назначение аксессуаров для блендера

  2. Венчик — перемешивающие устройства рамочного или круглого типа. Они сделаны из тонкой эластичной катанки. Каркасные венчики используются для взбивания и замешивания теста до однородного состояния, чтобы не было комков, а круглые имеют больший объем, что помогает наполнить взбитую массу воздухом, делая продукт мягким и нежным, важно для приготовления кремов.

    Виды и назначение аксессуаров для блендера

  3. Для замешивания густого теста используется крючок или венчик в форме буквы S. Он сделан из стержней из нержавеющей стали с большим диаметром, чем у обычных венчиков. Крючок способен выдерживать большие нагрузки, но при этом подходит только для мощных блендеров, так как для его использования требуется большое количество электроэнергии.
  4. Для пюре есть также стебель, который заканчивается коронкой, которая представляет собой перфорированную поверхность. Через него протираются вареные овощи, а пюре приобретает легкость.

    Виды и назначение аксессуаров для блендера

  5. Сопло для откачки контейнеров используется в сочетании со специальными лотками. Если откачать воздух из плотно закрытого лотка с едой, большинство микроорганизмов внутри не будут размножаться, и в результате срок хранения еды значительно увеличится.

    Виды и назначение аксессуаров для блендера

Важно! В стандартную комплектацию входит только одна ножка блендера.

Насадки для чаши-измельчителя

В чашах кофемолки острые части находятся внутри емкости. Может быть:

  • режущие ножи;
  • терки;
  • диски для нарезки ломтиками;
  • прикрепление к кубикам;
  • устройство для измельчения льда;
  • насадка для замеса;
  • устройство для образования эмульсий;
  • соковыжималка.
Смотрите также:  Топ-10 лучших очистителей воздуха для квартиры и дома

Неподвижные чаши имеют внутри фиксированный стержень для фиксации форсунки, а также крышку с отверстием, в которое вставляется корпус с мотором. Вращение режущей кромки осуществляется путем соединения крышки и оси насадки. Крышка может быть оборудована подающим каналом, позволяющим добавлять продукты во время работы.

Стальные ножи-измельчители

Они могут быть разных размеров и выполнены в виде лопаток. При вращении измельчать продукты любой твердости, вплоть до гаек.

Виды и назначение аксессуаров для блендера

Вставки терки или ножи для тонкой нарезки

Эти устройства изготовлены из нержавеющей стали и закреплены в специальных держателях дисков, которые находятся внутри емкости. Они предназначены для получения мелких или крупных чипсов из различных овощей, фруктов и сыров, нарезки лапши, а также тонких или мелких нарезок. Недостатком этих аксессуаров является их ограниченный размер. Режущая часть расположена сегментарно, поэтому иногда продукт остается в чаше крупными кусками.

Виды и назначение аксессуаров для блендера

Терки и ножи для тонкой нарезки

Также они могут быть выполнены в виде стальных дисков, где режущие элементы покрывают всю площадь диска. В этом случае срез выполняется более полно.

Насадка для нарезки кубиками

Устройство состоит из двух основных частей: первая — это сетка с квадратными ячейками, через которую продавливаются мягкие изделия, вторая — вращающиеся ножи, которые разрезают сжатую часть. Не рекомендуется пропускать через такую ​​насадку жесткие фрукты и овощи, содержащие много семян.

Виды и назначение аксессуаров для блендера

Устройство для колки льда

Позволяет получить кубики льда и крошку. Сопло выполнено в виде 4-х лопастей, расположенных под разными углами к оси вращения. Одно из лезвий имеет зубцы.

Виды и назначение аксессуаров для блендера

Соковыжималка

Чтобы получить свежий сок из цитрусовых, можно использовать соковыжималку в тазе — перевернутом ребристом конусе.

Насадки для теста

Также в мясорубках можно замешивать тесто любой толщины. Для этого используются 2 типа приспособлений: в виде пластикового двухлопастного пропеллера (для теста с низкой вязкостью) и небольшого металлического крючка, вращающегося по горизонтали (для густого теста).

Смотрите также:  Виды и особенности 3D принтеров

Приятным дополнением ко всем аксессуарам является эмульгатор с вертикальной спиралью. Особенность его работы в том, что масса закручена в вихре, а несмешивающиеся жидкости равномерно распределены друг в друге. При использовании венчика воздух также распределяется между двумя смешанными жидкостями, и насадка для эмульсии предотвращает это.

Виды и назначение аксессуаров для блендера

Совет! Майонез удобно готовить на эмульсионном аппарате.

Обзор наиболее укомплектованных блендеров

выбрать технику всегда очень сложно, особенно когда к ней предъявляются максимальные требования и при этом минимум возможностей. Предлагаем обзор самых популярных и функциональных блендеров.

MQ 9087 X серии MultiQuick 9, представленный осенью 2017 года немецкой компанией Braun, имеет максимальную комплектацию производителя: большую и маленькую кофемолку, венчик, насадки для пюре и измельчители, а также мерный стаканчик. К достоинствам модели можно отнести:

  • больший объем «раструба» опускной ножки, предотвращающий разбрызгивание во время работы;
  • регулировка скорости нажатием кнопки;
  • технология ActiveBlade, в результате которой ножи ног перемещаются вверх или вниз в зависимости от приложенной силы, тем самым снижая нагрузку.

Виды и назначение аксессуаров для блендера

Блендер Braun MQ9087X

Braun MQ 9087 X Series MultiQuick 9 на Яндекс Маркете

Блендеры Philips также имеют интуитивно понятную кнопку управления, например модель с функцией комбайна HR1679 / 90 и мощностью 800 Вт. В комплект входит: насадка для блендера, решетка для кубиков, разделочная миска, венчик и мерный стаканчик.

Виды и назначение аксессуаров для блендера

Блендер Philips HR1679 / 90

Philips HR1679 / 90 на Яндекс маркете

Самая полная модель Bosch — MSM881X1, которая содержит ножку с 4 ножами, 2 чаши измельчителя: большую (комбайновую) и маленькую, 4 насадки для терок для тонкой нарезки, насадки для теста, льда и кубиков, венчик и мерный стаканчик с крышка. Максимальная мощность устройства 800 Вт. Имеет 12 скоростей.

Виды и назначение аксессуаров для блендера

Блендер Bosch MSM881X1

Bosch MSM881X1 на Яндекс Маркете

По конфигурации блендер SATURN ST-FP9090 близок к предыдущей модели. В нем также есть кухонный комбайн с принадлежностями для терки, тонкими ломтиками и венчиком. Мощность — 1000 Вт.

Виды и назначение аксессуаров для блендера

Блендер SATURN ST-FP9090

Блендер SATURN ST-FP9090 на Яндекс Маркете

VITEK VT-1476 GR оснащен дисками для нарезки, теркой, венчиком и измельчителем. Имеет 7 скоростей. А мощность всего 700 Вт.

Виды и назначение аксессуаров для блендера

Блендер VITEK VT-1476 GR

Блендер VITEK VT-1476 GR на Яндекс маркете

SC-HB42K05 от Scarlett имеет аналогичную конфигурацию, но с большей мощностью (1200 Вт). В комплекте: измельчающий и терочный диск, венчик и измельчитель, насадка для блендера и мерный стакан. Данная модель позиционируется как устройство 5-в-1.

Смотрите также:  Правила пользования электрической плитой

Виды и назначение аксессуаров для блендера

Блендер Scarlett SC-HB42K05

Блендер Scarlett SC-HB42K05 на Яндекс Маркете

Polaris PHB 1033L Cube имеет чашу объемом 2 л для разделочных ножей, решетчатый диск или насадку для нарезки кубиков. Также в комплекте есть венчик, насадка для пюре и специальное устройство для очистки.

Виды и назначение аксессуаров для блендера

Погружной блендер Polaris PHB 1033L Cube

Погружной блендер Polaris PHB 1033L Cube на Яндекс Маркете

Блендеры REDMOND в своей комплектации имеют минимальный стандартный набор, разбавленный в некоторых моделях венчиком и стаканом для смешивания. Итак, модель RHB-2919L отличается большой мощностью — 1000 Вт и числом оборотов до 1400.

Виды и назначение аксессуаров для блендера

Блендер REDMOND RHB-2919L

Блендер REDMOND RHB-2919L на Яндекс Маркете

Альтернативой электрическим блендерам является ручной измельчитель Tefal 5 Seconds Chopper K0981214, который может выполнять большинство тех же функций, но без потребности в электроэнергии.

Виды и назначение аксессуаров для блендера

Ручной измельчитель Tefal 5 секунд измельчитель K0981214

Ручной измельчитель Tefal 5 Seconds Chopper K0981214 на Яндекс Маркете

Правила использования насадок

Большинство аксессуаров для блендеров изготовлены из нержавеющей стали, поэтому они практически не вызывают коррозии. Однако даже такие детали требуют внимательности и соблюдения правил использования.

  1. Подбираем насадку к модели блендера. Большинство аксессуаров подходят ко многим моделям. Но все же стоит покупать их под определенную марку устройства. Это также связано с властью. Если надеть густую насадку для пасты на корпус со слабым мотором, он может выйти из строя из-за большой нагрузки.
  2. Перед использованием хорошо промойте детали теплой водой с моющим средством.
  3. Соберите деталь строго по инструкции. Перед включением стоит убедиться в надежности соединения.
  4. После работы аккуратно снимаем и разбираем насадку, вынимаем режущие вставки из держателей (если есть).
  5. После каждого использования аксессуары необходимо тщательно мыть водой с мылом без абразивных частиц, ополаскивать холодной водой, а затем сушить мягкой тканью.
  6. Хранить насадки стоит отдельно, каждое в своей упаковке, чтобы они не прилипали друг к другу и не нарушали целостность поверхности. Царапины и вмятины могут вызвать коррозию.
  7. Запрещается использовать детали с признаками коррозии, а также детали, сломанные во время работы.

Разнообразие аксессуаров для блендера делает приготовление максимально простым, значительно сокращает время, затрачиваемое на него, а также делает процесс приятным.

Оцените статью