Какую электроплиту лучше купить

Без рубрики

Покупка любого бытового прибора, а тем более электрического щита предполагает наличие определенных знаний разновидностей этого товара и их характеристик. Это необходимо для того, чтобы индивидуальные потребности можно было соотнести с характеристиками рассматриваемой модели. Учитывая большое разнообразие видов и производителей на рынке, выбрать наиболее подходящий вариант не составит труда.

Разновидности электрических плит

Принцип работы электроплиты основан на выделении тепловой энергии при прохождении тока через ТЭН. Электрические духовки выполняют эту задачу по-разному, используя разные материалы и механизмы. Поэтому существует множество вариантов и возможностей для выбора. Подробнее об основных моделях и их отличиях — ниже.

Плиты с чугунными конфорками

Это самый простой и дешевый вариант по сравнению с другими моделями. Спиральный нагревательный элемент сверху прикрыт чугунной горелкой. Варочная панель из нержавеющей стали или эмалированной стали. Однако недостатков у этой модели больше, чем достоинств.

Какую электроплиту лучше купить

Основными преимуществами таких электропечей являются: дешевая цена самой плитки и простота посуды (любое дно и материал). Недостатки гораздо более существенные:

  • высокий расход энергии — за счет постепенного нагрева сначала нагревательного элемента, затем конфорок и, наконец, всей посуды;
  • медленный нагрев: необходимая температура достигается через 10 минут после включения;
  • медленное остывание — после приготовления сковороду необходимо вынуть из духовки или предварительно выключить конфорку;
  • чрезмерное тепловыделение — когда летом одновременно включаются несколько элементов, рядом с плитой находиться сложно;
  • затруднение запуска: плохо убираются пригоревший жир и остатки пищи.

Стеклокерамические плиты

Плиты со стеклокерамической поверхностью имеют ряд преимуществ перед устаревшими аналогами. Они не только радуют глаз своим элегантным и эстетичным внешним видом, но и позволяют использовать дополнительные функции и параметры.

Какую электроплиту лучше купить

Сама по себе стеклокерамика выгодно отличается от эмалированной или нержавеющей стали по следующим критериям:

  • небольшой показатель теплового расширения — легко переносит большие перепады температур;
  • ударопрочность: свободно выдерживает нагрузку 25 кг / см² и осенью вес 1,8 кг с высоты 50 см;
  • быстрый нагрев — горелка нагревается практически мгновенно, в отличие от чугунной печи;
  • отсутствие теплопроводности по рабочей зоне — нагревается только область нагревательной плиты, а остальная поверхность остается холодной.

Преимуществами стеклокерамических духовых шкафов являются: абсолютная тишина, высокая скорость нагрева, простота обслуживания, легкость регулировки температуры и наличие дополнительных полезных опций.

Наряду с улучшенными характеристиками эти духовые шкафы имеют ряд существенных недостатков. Стеклокерамику нельзя чистить пылью или металлическими предметами. Он также может сломаться, если проткнуть его острыми предметами. Горячий сахарный сироп также может серьезно повредить поверхность.

Важно! Используемые кастрюли должны быть идеально ровными, чтобы тепло распределялось равномерно. К тому же дно должно быть идеально чистым, без острых сколов и ожогов, чтобы не оставалось трещин.

Индукционные плиты

В таких электропечах передача тепла происходит без участия горелки и нагревательного элемента, роль которого играет высокочастотный генератор. Индукционные катушки создают сильное электромагнитное поле, которое воздействует на дно посуды и нагревает ее. В современных индукционных моделях в качестве рабочей зоны используется стеклокерамика. Основные преимущества:

  • высокая производительность — за счет отсутствия теплопотерь;
  • быстрый разогрев посуды и резкие перепады температуры;
  • безопасность: поверхность не нагревается;
  • простота использования — все пятна и жир удаляются без особых усилий;
  • множество функций: можно установить температуру, режим работы, таймер и дополнительные параметры.
Смотрите также:  Как нужно выбирать игровые наушники

Какую электроплиту лучше купить

Недостатки связаны с дороговизной самой духовки и необходимостью приобретения кухонной утвари с ферромагнитными свойствами. Качество некоторых блюд ограничено еще и тем, что сильно нагревается только дно посуды. Чтобы избежать перегрева катушек, используются вентиляторы, которые хоть и не громкие, но все же шумят. Также магнитное поле отрицательно влияет на электронику, которая может находиться поблизости.

Критерии выбора

Выбрать электрическую плиту для кухни не так просто, как кажется на первый взгляд. Необходимо подобрать такое сочетание технических, функциональных и физических характеристик, чтобы печь максимально соответствовала потребностям и требованиям всей семьи.

Габариты

Совет! Самое главное при выборе — определиться, где будет установлена ​​новая плита. Отсюда получаем первый критерий: габариты, которые должна иметь электрическая духовка.

Главный параметр, как правило, — ширина. Электроплиты бывают узкие (50 см), средние (60 см) и широкие (90 см). Это наиболее часто покупаемые стандартные размеры. Однако есть плиты шириной от 18 до 190 см. Глубина корпуса в среднем 60 см, но может варьироваться от 20 до 100 см. Ну средний рост 85 см. Например, при выборе наиболее оптимальных параметров нужно сориентироваться, чтобы электроплита подходила по росту пользователей и гармонировала с другой мебелью.

Мощность и энергопотребление

Основным показателем эффективности варочной панели является потребление энергии, от которого зависит класс продукта (от A до G). Электропечи класса А потребляют меньше всего ресурсов, а G — больше всего. И хотя мощность напрямую зависит от расхода электроэнергии, но благодаря использованию более совершенных технологий и материалов возможно увеличение первого показателя и уменьшение второго.

Важно! Духовки с чугунными горелками наименее мощные и неэкономичные. Лучшие показатели энергоэффективности у стеклокерамических моделей, а самые прибыльные — у индукционных варочных панелей.

Какую электроплиту лучше купить

Есть ряд нюансов, которые также влияют на энергопотребление.

  1. диаметры кастрюли и тарелки должны совпадать. Дно кастрюль и сковородок должно быть как можно ближе к поверхности. Это поможет предотвратить потерю тепла.
  2. Мощность конфорок разная и зависит от размера, поэтому использовать их необходимо в соответствии с методами приготовления.
  3. необходимо использовать дополнительные функции для снижения энергопотребления (таймер, автоматическое отключение и т.д.).

Тип и количество конфорок

Чаще всего в хозяйстве используют бытовые печи с 4-мя конфорками разного диаметра. Однако есть модели, которые оснащены от 1 до 6 ТЭНов.

Совет! Для дачи очень удобно использовать небольшую переносную электрическую духовку с одной или двумя конфорками. Он не занимает много места и не требует много электроэнергии, что позволяет полностью готовить.

В чугунных печах используются горелки: обычные, экспресс и автоматические. В первом случае у них средняя мощность. Второй вариант является наиболее мощным и отмечен красным кружком внутри. Автоматические ТЭНы (с белым пятном в центре) самостоятельно регулируют температурный режим, не давая жидкости закипеть.

Смотрите также:  Тонерные пылесосы – особенности и правила выбора

В стеклокерамических моделях типы горелок: галогенные, быстрые или ленточные (Hi Light). Самый дешевый и распространенный — это быстрый нагреватель, который состоит из нихромовой спирали. Этот термостойкий элемент быстро нагревается (за 10-12 секунд) и потребляет меньше электроэнергии, в отличие от аналогов.

Какую электроплиту лучше купить

Галогенная плита

Даже в современных моделях можно уменьшить или увеличить площадь нагрева, чтобы подогнать ее под размер посуды. Эта функция возможна благодаря двух- и трехконтурным нагревательным элементам.

Наличие и вид духового шкафа

Для дома лучше всего покупать печь с духовкой, чтобы порадовать себя и близких вкусными сладостями и запеченным мясом с золотистой корочкой. Кроме того, духовой шкаф уже может быть встроен в кухонный духовой шкаф или приобретен отдельно от варочной панели. Базовые возможности позволяют использовать верхний и нижний нагревательные элементы, подсветку, контроль температуры и таймер. Однако есть модели, в которых добавлены дополнительные опции: конвекция, датчик температуры, решетка, система самоочистки и т.д. Для ленивых есть готовые программы с заданными температурными режимами и временем приготовления.

Какую электроплиту лучше купить

Управление

Электроплитой можно управлять механически с помощью рычагов или нажатием кнопок на сенсорном экране. В первом случае электроника не включается, все режимы устанавливаются переключателями. Такая система надежнее, дешевле и проще в ремонте. Второй вариант дорогостоящий и требует знания инструкции к электрической духовке. В случае поломки необходимо заменить весь блок управления, что стоит недешево. С другой стороны, тачпад легче чистить и он может быстро заблокироваться (например, когда в доме есть любопытные маленькие дети).

Какую электроплиту лучше купить

Тактильная плита

Функциональность

Чем современнее модель, тем больше функций она предлагает. Итак, варочная панель с чугунными конфорками в основном имеет базовый набор, тогда как стеклокерамические аналоги имеют в своем арсенале ряд дополнительных функций:

  • таймер и часы;
  • индикация остаточного тепла;
  • гриль;

Какую электроплиту лучше купить

  • самокипящие;
  • память (запомните режимы приготовления)
  • блокировка панели управления;

Какую электроплиту лучше купить

  • защита (отключение при закипании и пустой посуде);
  • регулировка зоны нагрева;
  • интенсивный нагрев (Power Boost) и т д.

Какую электроплиту лучше купить

Способ чистки духовки

Важно! Бюджетные модели лишены механизмов очистки — весь жир и остатки пищи необходимо удалять самостоятельно с помощью моющих средств. А в дорогих усовершенствованных электрических духовках есть 3 метода самоочистки: пиролизный, каталитический и гидролизный.

Какую электроплиту лучше купить

Во время пиролизной очистки духовка так сильно нагревается, что все частицы пищи и капли жира просто превращаются в золу. После такой процедуры достаточно смахнуть щеткой ожог и все. Каталитическая очистка не имеет особого режима работы. Это происходит во время приготовления благодаря специальному покрытию, которое взаимодействует с жиром и расщепляет его. Под гидролизной установкой мы понимаем емкость с водой и моющим средством, которую нужно вставить внутрь и запустить при подходящей температуре. После испарения жидкости на поверхности очиститель растворяет все загрязнения. Осталось протереть поверхность влажной тряпкой, удалив остатки.

Смотрите также:  Почему стиральная машина не греет воду, как это устранить

Безопасность

Совет! Для частного дома и квартиры самая безопасная — индукционная плита. Однако его нельзя устанавливать рядом с холодильником и другим электронным оборудованием.

Чугунные печи наиболее опасны для возгорания из-за того, что горелки и вся рабочая зона нагреваются до высоких температур. Эти модели не оснащены функцией безопасности и защиты детей.

Обзор популярных производителей

Наибольшей популярностью пользуются электрические духовые шкафы от BEKO, Electrolux, Hansa, Darina, Bosch, Gorenje, Hotpoint-Ariston, Zanussi. В рейтинг самых покупаемых вошли следующие модели печей.

  1. Если выбирать между экономичным и надежным вариантом, предпочтение отдается DARINA B EC331 606 W. Его рабочая поверхность — стеклокерамика, управление — механическое, модель укомплектована хорошей духовкой с качественным освещением, оснащена индикаторами нагрева и даже ящик для посуды.

    Какую электроплиту лучше купить

    DARINA B EC331 606 W на Яндекс Маркете

  2. Если вам нужно купить что-то более современное и функциональное, то, по мнению специалистов, вам стоит обратить внимание на BEKO CSE 57300 GA. Это керамическая плита, оснащенная всеми основными функциями и некоторыми дополнительными (цифровой дисплей, таймер, часы, конвекция, гриль и т.д.).

    Какую электроплиту лучше купить

    BEKO CSE 57300 GA на Яндекс Маркете

  3. Чуть проще, но тоже популярна модель Gorenje E 55203 AW. В нем есть все необходимое для вашей плиты, включая конвекцию, таймер и гриль. Однако у него эмалированная поверхность, нет индикатора нагрева и таймер предназначен исключительно для духовки.

    Какую электроплиту лучше купить

    Gorenje E 55203 AW на Яндекс Маркете

Советы экспертов

Чтобы выбрать оптимальную электрическую духовку, нужно правильно определиться со своими приоритетами и возможностями. Например, не стоит переплачивать за дополнительные функции, если вы не планируете много готовить и угощениями.

Чтобы в будущем не пугаться счетов за электроэнергию, стоит выбирать печи, в которых предусмотрены функции экономичного теплоснабжения. Если вы не хотите беспокоиться о настройке множества режимов и параметров, то лучше всего получить что-нибудь простое с базовым набором опций и механическим управлением.

Перед покупкой электроплиты следует ознакомиться с отзывами и посмотреть видео о понравившейся модели. И уже прямо в магазине следует спросить совета у продавца. Он поможет выбрать наиболее подходящий вариант и даст необходимые советы.

Рынок электрических плит достаточно большой и разнообразный. Для начала нужно определиться с суммой, выделенной на покупку электроплиты. Это сузит ваш поиск до определенного ценового сегмента. И тогда нужно исходить из индивидуальных потребностей, условий и желаний. Даже среди бюджетных моделей можно найти многофункциональные и практичные варианты.

Оцените статью