Какой выбрать кухонный комбайн с функцией нарезки кубиками

Без рубрики

Современными кухонными комбайнами никого не удивишь. Этот незаменимый кухонный помощник отлично справляется не только с нарезкой, шинковкой и измельчением различных продуктов, но и с замешиванием, приготовлением сока и многими другими функциями. Благодаря такой машине блюда можно приготовить быстро, вкусно и красиво. Но особенно актуален в жизни любой семьи кухонный комбайн, способный нарезать продукты кубиками. Его характеристики и критерии выбора – далее в материале.

Особенности комбайна с нарезкой кубиками

Принцип работы современного кухонного комбайна с кубиками мало чем отличается от прибора, не содержащего такой опции. Внутри его корпуса находится электродвигатель, приводящий в действие режущие шнеки. Функционал устройства зависит от мощности и количества насадок.

Как выбрать кухонный комбайн с функцией нарезки кубиками

Для нарезки кубиками используется специальная решетка с острыми краями, под которой находится нож. Принцип работы следующий: продукты, двигаясь по корпусу комбайна, сначала нарезаются сеткой на полоски, а затем полученные продолговатые куски укорачиваются ножом до размеров кубиков. Хозяйка может только протолкнуть овощи (фрукты) к выходу с помощью специального держателя насадки. В зависимости от размера и формы ячеек решетки кубики и соломинки бывают большими, маленькими, прямоугольными, треугольными и так далее

Как выбрать кухонный комбайн с функцией нарезки кубиками

Важно! Если на комбайне нет режущих приспособлений, их можно приобрести отдельно. Главное, чтобы тип атаки был подходящим.

Как выбрать устройство

При выборе подходящей кухонной машины необходимо обращать внимание не только на технические характеристики, но и на потребительские свойства. Например, если комбайн очень мощный и многофункциональный, имеет большие габариты и специфическую конструкцию кузова, плохо поддающуюся стирке, то в семье будет больше проблем, чем пользы. Мало того, что техника займет полстола, так еще и после 2-минутной нарезки салата оливье ее нужно будет разбирать и мыть полчаса.

Функционал

Функционал современных комбайнов настолько широк и разнообразен, что может заменить практически любую кухонную утварь. С его помощью вы сможете:

  • нарезать или пропустить через мясорубку овощи для салата;
  • взбить сливки и замесить тесто на корж;

Как выбрать кухонный комбайн с функцией нарезки кубиками

  • нарезать мясо и смешать его со всеми ингредиентами для котлет;

Как выбрать кухонный комбайн с функцией нарезки кубиками

  • колбасу, сыр, овощи нарезать тонкими ломтиками за несколько секунд;
  • орехи, крупы, специи измельчить с помощью мельницы;
  • компресс из фруктового пюре;
  • выжать сок из овощей, фруктов или ягод;
Смотрите также:  Как сделать микшерный пульт своими руками

Как выбрать кухонный комбайн с функцией нарезки кубиками

  • взбить смузи или фруктовый смузи;

Как выбрать кухонный комбайн с функцией нарезки кубиками

  • натереть любой продукт и так далее

Однако перед покупкой кухонного комбайна стоит заранее определиться, какие функции понадобятся, а какие вряд ли пригодятся в ближайшее время. Чем больше опций и мощностей (а значит — мощности и аксессуаров), тем выше цена. Например, Philips HR7766/13 имеет стандартные технические показатели, но при этом имеет 11 аксессуаров (в том числе для блинов, мясорубку, центробежную соковыжималку, диск для чипсов и так далее). По этой причине его стоимость значительно выше, чем в среднем по рынку. Также возникает вопрос о его консервации, так как такая сборка занимает вместе со всеми элементами довольно большое пространство. Эти недостатки необходимо сопоставить с необходимостью использования всех доступных режимов.

Как выбрать кухонный комбайн с функцией нарезки кубиками

Комбайн Philips HR7766/13

Совет! Несколько лет назад производители старались наполнить технику как можно большим количеством функций. Многие их варианты остались невостребованными потребителями, так как невозможно совместить все режимы в одной машине, чтобы они работали правильно, надежно и долговечно. Комбайн, выполняющий необходимый минимум действий, будет намного эффективнее и долговечнее.

Сейчас начали выпускать модели, которые качественно выполняют два, три вида работ в различных вариациях. Например: комбайн Bosch 64085 имеет в своем арсенале 3 режима (7 насадок): блендер для замешивания и взбивания, диск для шинковки и измельчения, насадки для кубиков и чипсов. Это основной список функций, необходимых на кухне. При этом качество выполненных работ будет на высоте.

Как выбрать кухонный комбайн с функцией нарезки кубиками

Комбайн Бош 64085

Производительность

Производительность определяется скоростью вращения ножей. От этого зависит не только время резания, но и степень помола. Малое количество оборотов используют для взбивания жидких или полужидких веществ и замеса, а большое количество – для нарезки твердых продуктов. Современные недорогие модели используют 2 скорости для выполнения широкого спектра функций.

Поэтому при покупке кухонной машины стоит обратить внимание на количество оборотов в секунду и наличие скоростей. Чем больше этих значений, тем он продуктивнее. Некоторые комбайны теперь также оснащены импульсным режимом. Для него характерны периодические перерывы в работе, чтобы можно было контролировать степень помола продуктов. Это очень удобно для особо твердых веществ: орехов, льда, перца и т.п.

Важно! Производительность напрямую зависит от мощности. По сути, только благодаря высоким показателям мощности мотор очень быстро вращает режущие шнеки. Чем больше этот параметр, тем больше функций может выполнять кухонный комбайн.

Мощность

Большинство моделей гайковертов имеют мощность 600-700 Вт. Этого достаточно, чтобы нарезать овощи ровными кубиками и соломкой. Однако есть образцы с небольшим значением — 350 Вт (например, Kenwood). Это компактные мини-машины с небольшой чашей. Наряду с этим выпускаются более дорогие и многофункциональные комбайны, способные выдавать до 1,9 кВт.

Смотрите также:  Как сделать усилитель для наушников своими руками

Совет! Для оптимальной производительности рабочая мощность должна соответствовать размеру резервуара. Формула проста: 300 Вт на 1,5 литра объема. Если емкость 3 литра, то мощность должна быть не менее 600-700 Вт, а если чаша 4 или 4,5 литра, то мощность должна быть не менее 1 кВт. Это следует учитывать при выборе подходящей модели.

Что касается чаш, то они отличаются не только размерами, но и материалом изготовления. Самая распространенная тара – пластиковая. Однако, как показывает практика, они менее долговечны, быстро теряют привлекательный внешний вид, а также впитывают запахи от продукта. Емкость может быть изготовлена ​​из стекла, также термостойкого. В этом случае удобно готовить все в одной посуде, не пачкая остальные. Однако при падении такая чаша может легко разбиться. Поэтому лучше, по отзывам покупателей, покупать комбайн с контейнером из нержавейки. В нем отсутствуют недостатки первых двух вариантов.

Как выбрать кухонный комбайн с функцией нарезки кубиками

Управление

Комбайном можно управлять механически или с помощью сенсорной панели. Количество переключений и регулировок зависит от функциональности и сложности машины: чем она более автоматизирована, тем больше у нее датчиков и самостоятельности в управлении технологическими процессами; чем меньше электроники, тем больше параметров приходится задавать вручную.

Как выбрать кухонный комбайн с функцией нарезки кубиками

В сочетании с механическим управлением

В самых современных моделях, где присутствуют микропроцессоры и датчики, машина сама определяет скорость нарезки и шинковки в зависимости от плотности и объема продуктов. Также предусмотрены защитные механизмы, самостоятельно и плавно меняющие количество оборотов, если эти показатели изначально были выбраны неправильно. Для каждой форсунки запрограммирована определенная мощность, поэтому нет необходимости каждый раз сбрасывать все параметры при ее изменении: все включается автоматически.

Как выбрать кухонный комбайн с функцией нарезки кубиками

В сочетании с сенсорным управлением

Популярные модели комбайнов с нарезкой кубиками

Если вам нужно недорого купить надежную модель, которая качественно и быстро режет (и не только) любой продукт, то вам стоит обратить внимание на образец Vitek VT-1603. Стоимость этой машины около 3000 рублей. И за эту вполне доступную сумму пользователь получит неплохую мощность: 700 Вт, 9 скоростей (включая импульсный режим) и множество полезных аксессуаров: диски для нарезки, венчик для взбивания, универсальный нож, блендер, соковыжималку, крючки для замеса и многие другие необходимые шнеки. Еще одним весомым преимуществом является то, что в корпусе предусмотрен специальный отсек для насадок. Из минусов — маленькие пластиковые чаши (по 1,5 литра) и низкое качество соковыжималки.

Смотрите также:  Пылесос теряет мощность — что делать

Как выбрать кухонный комбайн с функцией нарезки кубиками

Комбайн Vitek VT-1603

Комбайн Vitek VT-1603 на Яндекс Маркете

В среднем ценовом сегменте самые положительные отзывы получил зерноуборочный комбайн Bosch 5529. Эта модель средней мощности (800 Вт) не только быстро режет на кубики 8 х 8, но и может выполнять целый перечень полезных задач: измельчить, пропустить через мясорубку, натереть на терке, смешать, взбить, нарезать, отжать сок и так далее. Действительно, чемпион Mcm profikubixx одновременно решает основные и самые сложные задачи, что возможно благодаря двум чашам, установленным на корпусе. Комбайн имеет 2 скорости и импульсный режим.

Как выбрать кухонный комбайн с функцией нарезки кубиками

Комбайн Бош 5529

Комбайн Bosch 5529 на Яндекс Маркете

В люксовом сегменте большим спросом пользуется Kenwood KMC 570. Этот элегантный кухонный комбайн вместе с чашей на 4,6 л выполнен из нержавеющей стали. Устройство имеет мощность 1 кВт и имеет все стандартные и множество дополнительных функций, включая мясорубку. Имеется около 30 различных насадок, которые при необходимости можно приобрести отдельно. На первом месте для этой машины надежность, удобство и практичность. С помощью круиз-контроля он самостоятельно определяет оптимальный режим и не дает механизму выйти из строя при неверно заданных настройках.

Как выбрать кухонный комбайн с функцией нарезки кубиками

Комбайн Kenwood KMC 570

Комбайн Kenwood KMC 570 на Яндекс Маркете

Но прежде чем выбрать кухонный комбайн, необходимо ознакомиться не только с его характеристиками, но и с отзывами реальных потребителей. Они укажут как преимущества, так и недостатки работы, которые необходимо будет устранить. Проанализировав и оценив все положительные и отрицательные качества, домашнюю помощницу можно смело заказывать в интернет-магазине, чтобы сэкономить время и не беспокоиться о походах по супермаркетам бытовой техники. Для этого достаточно открыть несколько площадок и выбрать наиболее выгодную для вас цену и условия.

Оцените статью